Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Cabernet Sauvignon Estate, Ridge Vineyards, 2018
Артикул: 129143
Каберне Совиньон Эстейт, Ридж Виньярдс
- Вино:
- красное
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 78%, мерло 21%, пти вердо 1%
- Производитель:
- Ridge Vineyards
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
19 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
Вкус
Сладость 2
Кислотность 3
Танины 5
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
American Viticultural Areas (AVA)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
American Viticultural Areas (AVA)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Прекрасно сочетается с мясными блюдами на гриле, сырами средней выдержки.
Стилистика вина
Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Красивый гранатовый с блеском цвет. Роскошный многогранный аромат с тонами красной смородины, ежевики, черной спелой вишни, горького шоколада, оттенками свежевыделанной кожи и специй. Великолепно сбалансированное вино с большим потенциалом выдержки, сочное и многослойное, с мягкими интегрированнными танинами и продолжительным пряным послевкусием.
Виноградники
Вино производится с виноградника "Монте Белло" с более молодых лоз. Прохладный микроклимат, хорошо дренированные известняковые почвы.
Способ выдержки
В течение 21 месяца в бочках из Америанского дуба (20% новые).
Способ производства
Сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях на натуральных дрожжах. Малолактическая ферментация проводится частично в дубовых бочках (30%), частично в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки:
До 2008 года вино называлось "Santa Cruz Mountains".
Это интересно
История Ridge Vineyards началась в 1886 г., когда врач Осеа Перроне, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
О бренде
О бренде
Компания Ridge Vineyards была создана в 1959 году четырьмя друзьями, инженерами Стэнфордского университета. Сегодня Ridge Vineyards объединяет два хозяйства, расположенные в разных винодельческих зонах Калифорнии. Поместье Monte Bello находится в Санта-Круc Маунтин, а винодельня Lytton Spring — в Драй Крик Вэлли в Сономе. В 1976 году вино Monte Bello ошеломляюще выступило на самой знаменитой дегустации XX века Judgment of Paris, затмив вина из лучших шато Бордо. Это событие стало самым объективным доказательством того, что Ridge производит вина мирового класса, способные конкурировать с лучшими образцами из величайших винных регионов. На протяжении десятилетий, без оглядки на моду и веяния времени Ridge и его главный винодел Пол Дрейпер упорно трудились, создавая «элегантную классику», которая снискала любовь преданных поклонников во всем мире. В отличие от большинства культовых вин Калифорнии, одним из фирменных атрибутов Monte Bello является умеренное содержание алкоголя.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКаберне Совиньон ИстэйтСоединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2018Сорта винограда: каберне совиньон 78%, мерло 21%...
пти вердо 1%. Изготовитель: РИДЖ ВИНЬЯРДС, ИНК. (RIDGE VINEYARDS, INC.), 17100 Monte Bello Road, Box 1810, Cupertino, CA 95015 (17100 Монте Белло Роуд, Бокс 1810, Купертино, СиЭй 95015), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
124575, г. Москва, мун. окр. Силино вн. тер.г., г. Зеленоград, ул. Панфилова, д.11
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015884 действует с 28.01.2022 до 27.01.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cabernet Sauvignon Estate (Каберне Совиньон Эстейт) по цене 19990 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.