Артикул: 112070
Ист Бенч Зинфандель
Вино East Bench Zinfandel, Ridge Vineyards, 2016 г.
0
WS
90
JS
94
RP
92
Органика
Винтаж:
Ещё винтажи
Этого товара нет в наличии
0
WS
90
JS
94
RP
92
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубинового цвета. В букете раскрывается нотами спелой ежевики, какао, мяты и тонами пряных специй. Фруктовое, отлично структурированное во вкусе с бархатными танинами и долгим элегантным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с запеченой в пряных травах индейкой, бараньими ребрышкам в соусе барбекю и пасте с соусом арабьята.
  • Виноградники:

    Вино производится с отдельного виноградника East Bench, с лоз, высаженных в 2000-2001 гг. Почвы богаты соединениями железа, комбинация суглинка и скальных пород.
  • Способ выдержки:

    В бочках из американского дуба, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Парцеллярная винификация. Алкогольная ферментация на природных дрожжах в нейтральных емкостях. Спонтанная малолактическая ферментация.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Ridge Vineyards
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Dry Creek Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок