Вино East Bench Zinfandel, Ridge Vineyards, 2019 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- зинфандель 100%
- Производитель:
- Ridge Vineyards
- Крепость:
- 14.8%
- Объем:
- 0.75 л
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 141761Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета. Аромат раскрывается нотами спелой ежевики, какао, мяты и тонами пряных специй. Фруктовое, отлично структурированное во вкусе с бархатными танинами и долгим элегантным послевкусием. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с запеченой в пряных травах индейкой, бараньими ребрышкам в соусе барбекю и пасте с соусом арабьята. -
Виноградники:
Вино производится с отдельного виноградника East Bench, с лоз, высаженных в 2000-2001 гг. Почвы богаты соединениями железа, комбинация суглинка и скальных пород. -
Способ выдержки:
В бочках из американского дуба, 20% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Парцеллярная винификация. Алкогольная ферментация на природных дрожжах в нейтральных емкостях. Спонтанная малолактическая ферментация.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.8%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Dry Creek Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар East Bench Zinfandel (Ист Бенч Зинфандель) по цене 9490 рублей