Вино Lytton Springs, Ridge Vineyards, 2018 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- зинфандель 72%, пти сира 18%, кариньян 8%, матаро 2%
- Производитель:
- Ridge Vineyards
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 140301Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком и красивым блеском. Богатый аромат с тонами черных ягод, ванили и оттенками дуба. Элегантное вино с хорошей структурой и сбалансированным вкусом. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами. -
Виноградники:
Виноградники, площадью 14 га, находятся в долине Dry Greek в Сономе, где, благодаря удачному сочетанию почв и уникального климата, сформированы благоприятные условия для выращивания зинфанделя, кариньяна и пти сира. -
Способ выдержки:
В течение 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, 55% - 1-3-годичные и 25% - 4-5-годичные. -
Способ производства:
Виноград собирают в конце августа - первой половине сентября. Ферментация осуществляется в течение 9 дней. После завершения алкогольной ферментации проводится малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Винодельня и вино были названы в честь «капитана» Литтона («Captain» Lytton), которому в конце XIX века принадлежали эти земли. Первый винтаж Lytton Springs был выпущен в 1974 году с участков, расположенных в восточной части виноградника, окружающего винодельню Lytton Springs. В 1991 году винодельческое хозяйство Ridge выкупило эту винодельню и все окружающие ее виноградники со старыми лозами. На должность винодела, еще в 1969 году, был приглашен выдающийся энолог Пол Дрэпер, который в 2000 году был назван журналом Decanter «Человеком года».
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Dry Creek Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lytton Springs (Литтон Спрингз) по цене 12130 рублей