Вино Riesling Marienburg GG (Mosel), Weingut Clemens Busch, 2016 г.

Вино Riesling Marienburg GG (Mosel), Weingut Clemens Busch, 2016 г.

Рислинг Маринбург ГГ (Мозель)

Артикул: 115163

0
JR
17
2016 г. – 5 490 ₽
5 490 ₽
Подача:
8–10°С
  • Свинина
  • Утка
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина блестящий светло-жёлтый цвет. В бокале раскрываются ароматы медовой сливы, грейпфрута, груши, сухих трав и специй. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, комплексное и объёмное во вкусе, с плотной текстурой, освежающей кислотностью и нотками лайма и корицы в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать сложные блюда высокой кухни, например, карпаччо из утиной грудки с ананасом и фундуком, свинину с ягодным соусом и морепродукты.
  • Виноградники:

    Урожай собран с лучших участков виноградника Гросе Лаге Мариенбург. Крутые склоны с южной, юго-восточной и юго-западной экспозицией. Почвы состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор хорошо вызревшего винограда. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках в течение 8-10 месяцев.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Clemens Busch
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Grosses Gewachs (GG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок