Вино Riesling Marienburg Spatlese (Мозель), Weingut Clemens Busch, 2017 г.

Вино Riesling Marienburg Spatlese (Мозель), Weingut Clemens Busch, 2017 г.

Рислинг Маринбург Шпетлезе (Мозель)

Артикул: 115167

0
JS
94
4 120 ₽
  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, комплексное, с яркой кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого золотисто-жёлтого цвета. Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй. Элегантное, комплексное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.
  • Виноградники:

    Урожай собран с нескольких участков виноградника Мариенбург. Крутые склоны с южной, юго-восточной и юго-западной экспозицией. Почвы состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Позний сбор винограда в конце октября вручную. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках. Малолактика проведена.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Clemens Busch
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Spatlese QmP
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок