Артикул: 114503
Рислинг Шлосберг
Вино Riesling Schlossberg, Domaine Bott-Geyl, 2013 г.
0
7 990 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино бледно-соломенного цвета с тонкими ароматами белых цветов, цитрусовых и минеральными тонами. Освежающее во вкусе с долгим цитрусовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с карпаччо из рыбы, терринами, котлетами из щуки, омарами и раками.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника 0.85 га. Лозы растут на крутых склонах с гранитной почвой с южной и юго-западной экспозицией. Средний возраст лоз 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 11 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор урожая, мягкое и бережное прессование, ферментация при контролируемых температурах, тонкая фильтрация перед розливом.
  • Это интересно:

    Участок Шлосберг располагается на высоте 200-300 м над уровнем моря на гранитных почвах, что является идеальным местом для выращивания рислинга с утончеными ароматами и кристальной кислотностью.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Domaine Bott-Geyl
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Alsace Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Рислинг Шлосберг (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2013 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Домен Ботт-Гайль (Domaine Bott-Geyl), 1 rue du Petit Chateau, 68980 Beblenheim (1 рю дю Пти Шато, 68980 Бебленхайм), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок