Вино Rocca Rubia, Santadi, 2012 г.
Винтаж:
2012 г.
–
3 990 ₽
нет в наличии
2015 г.
–
3 990 ₽
в наличии
2017 г.
–
3 990 ₽
в наличии
2014 г.
–
3 990 ₽
только в винотеке
2016 г.
–
3 990 ₽
только в винотеке
2013 г.
–
3 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
3 990 ₽
Этого товара нет в наличии
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Удивительно глубокое и богатое вино темно-вишневого цвета раскрывает в бокале ароматы красных ягод, цветов, жареных кофейных зерен, диких трав и пряностей. Полнотелое, великолепно сложенное и объемное во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и сбалансированным элегантным послевкусием. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к красному мясу, жареному молочному поросенку и выдержанным сырам. -
Способ выдержки:
В течение 10-12 месяцев во французских барриках (одно- и двухлетних). -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась. -
Это интересно:
Несмотря на то, что первые лозы на Сардинии посадили финикийцы, современное виноделие здесь начало развиваться только в 1970-х, когда на Сардинию приехал великий итальянский энолог Джакомо Такис. Он влюбился в суровую землю острова и здешнее богатство автохтонных сортов, а потом обнаружил, что на Сардинии есть люди, с которыми можно успешно работать и создавать выдающиеся вина. Как ни странно, эти люди оказались членами винодельческого кооператива (обычно кооперативы не отличаются высоким качеством вин и не слишком интересуются современными идеями). Уже через несколько лет хозяйство Сантади из Сульчиса в сотрудничестве с Такисом начало создавать вина, которые сегодня получают в международных рейтингах оценки выше 90 баллов.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Рокка Рубия Ризерва (Кариньяно дель Сульчис) Италия. Регион Сардиния. Год урожая 2012 Красивый рубиново-красный цвет и выразительные ароматы спелых красных ягод, сухих цветов и специй. Среднетелое и хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами и пряными оттенками в длительном послевкусии. Сорта винограда: кариньяно 100%. Изготовитель: КАНТИНА САНТАДИ СОЧИЕТА КООПЕРАТИВА АГРИКОЛА (CANTINA SANTADI SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA), Santadi (CA) via Cagliari 78 cap 09010 (Сантади (КА) виа Кальяри 78 кап 09010), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Написать отзыв
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.