Игристое вино Prosecco Terre di Sant'Alberto, Ruggeri

Игристое вино Prosecco Terre di Sant'Alberto, Ruggeri

Просекко Терре ди Сант'Альберто

Артикул: 105425

0
Винтаж:
1 740 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С

  • Стилистика вина:

    белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой мелких пузырьков. В бокале раскрываются ароматы цветов акации, спелого яблока, абрикоса и меда. Освежающее, живое и нежное во вкусе, хорошо сбалансированное, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив, хороший компаньон холодным закускам, салатам из морепродуктов, кремовым супам.

  • Виноградники:

    Расположены в северной части провинции Тревизо у подножия Доломит.

  • Способ производства:

    Метод шарма, двойная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

  • Это интересно:

    Идея создания аппелласьона Valdobbiadene DOCG Terre di Sant'Alberto принадлежит Донелле Фолладор, коренной жительнице Вальдоббьядене. Она давно отметила превосходные холмы с часовней в честь святого Альберта, крутые склоны которых засажены лозами и обрабатываются только вручную. Здесь прекрасная экспозиция, естественно низкая урожайность и, как результат, высокое качество винограда. Эта картина отчасти напоминает аппелласьон Эрмитаж, так как до недавнего времени в часовне тоже жил монах-отшельник.
Регион:
Венето
Производитель:
Ruggeri
Объем:
0.75
Крепость:
11%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое сухое Терре ди Сант'Альберто Просекко Супериоре Вальдоббьядене Италия. Регион Венето Сорта винограда: глера, другие сорта. Изготовитель: Руджери э Ко. С.П.А. (RUGGERI & C. S.P.A.), Valdobbiadene (TV) Via Pra‘ Fontana 4 cap 31049 (Вальдоббьядене (ТВ) Виа Пра‘ Фонтана 4 кап 31049), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 11% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 2.5г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Семья Бизол — одна из самых старинных в Конельяно-Вальдобьядене, первые упоминания о ней встречаются в документах XVI века. Несколько веков Бизолы занимались виноделием в Венето. В 1950-м Джустино Бизол решил основать собственную компанию. Сегодня Ruggeri — крупное современное хозяйство, оборудованное по последнему слову техники, вина дома являются одними из самых интересных и качественных в регионе. К 2014 году Ruggeri стала единственной компанией по производству просекко, которой 6 лет подряд авторитетный итальянский винный гид Gambero Rosso присуждал высшую награду (3 бокала).