Игристое вино Prosecco Giall'oro, Ruggeri

Этот товар закончился

Участвует в акции

Артикул: 122300 Просекко Джал'оро, Руджери

Игристое вино Prosecco Giall'oro, (122300), белое сухое, 0.75 л, Просекко Джал'оро цена 2640 рублей

4.9

763 оценки

Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: сухое
Виноград:: глера 100%
Производитель:: Ruggeri
Крепость:: 11%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-соломенного цвета с нежным зеленоватым оттенком и деликатным перляжем. Интенсивный, насыщенный аромат с тонами фруктов и цветов акации. Комплексное, хорошо сбалансированное вино с легким сладковатым тоном в продолжительном фруктовом послевкусии.
Гастрономия:

Подавать в качестве аперитива, а также к легким блюдам из морепродуктов.
Виноградники:

Виноградники располагаются в производственной зоне Вальдоббьядене на доломитовых возвышенностях в северной части провинции Тревизо.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Сбор винограда осуществляется в конце сентября, первой половине октября. Вино произведено методом Шарма. Вторичная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14°C в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

Сегодня "Руджери & Со" - крупное современное хозяйство, производящее около 1,5 млн. бутылок вина в год. Виноград закупается у 200 небольших хозяйств (применяя на практике метод закупки сырья повсеместно распространенный в Шампани), с которыми заключен устный джентльменский договор, основанный на исключительном доверии сторон, и в течение всего времени существования ни разу не был нарушен, особенно в том, что касается качества винограда.

Регион:: Венето
Крепость:: 11%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

Семья Бизоль — одна из самых старинных в Конельяно-Вальдоббьядене, первые упоминания о ней встречаются в документах XVI века. Несколько веков семья Бизоль занималась виноделием в Венето. В 1950-м Джустино Бизоль решил основать собственную компанию. Сегодня Ruggeri — крупное современное хозяйство, оборудованное по последнему слову техники, вина дома являются одними из самых интересных и качественных в регионе. К 2014 году Ruggeri стали единственными производителями просекко, которому 6 лет подряд авторитетный итальянский винный гид Gambero Rosso присуждал высшую награду (3 бокала).

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Морепродукты

Отзывы 226

4.9