Collio Pinot Bianco

Вино Collio Pinot Bianco, Russiz Superiore, 2015 г.

Коллио Пино Бьянко

Артикул: 102525

JS
92
GR
2
3 340 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Морепродукты
  • Овощи
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются насыщенные ароматы белых цветов, спелого яблока, груши, нектарина и миндаля. Среднетелое, хорошо сложенное и комплексное во вкусе, с освежающей кислотностью и оттенками фруктового пирога в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и сочетание с блюдами из морепродуктов, спаржей под сливочным соусом, блюдами из белого мяса.
  • Виноградники:

    Общей площадью 60 га расположены в коммуне Каприва дель Фриули в провинции Гориция. Террасированные склоны высотой 80 м над уровнем моря. Почвы сформированы в эпоху Эоцена, содержат глину, песчаник и известняк. Система формирования куста: гюйо.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Полное гребнеотделение и холодная мацерация. Ферментация в стальных емкостях (85% сусла) и дубовых бочках (15%) при контролируемых температурах.
Производитель:
Russiz Superiore
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Collio DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Коллио Пино Бьянко Италия. Регион Фриули. Год урожая 2015 У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются насыщенные ароматы белых цветов, спелого яблока, груши, нектарина и миндаля. Среднетелое, хорошо сложенное и комплексное во вкусе. Сорта винограда: пино бьянко 100%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА РУССИЦ СУПЕРИОРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ (SOCIETA' AGRICOLA RUSSIZ SUPERIORE SOCIETA' SEMPLICE), Capriva del Friuli (GO) Via Russiz 7 cap 34070 (Каприва дель Фриули (ГО) Виа Руссиц 7 кап 34070), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок