Вино Saint-Aubin Premier Cru Clos de la Chateniere, Domaine Hubert Lamy, 2021
Сент-Обен Премье Крю Кло де ля Шатеньер, Домен Юбер Лами
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
39 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
39 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияПодавать к блюдам из морепродуктов, рыбе на гриле, мягким сырам.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами. В элегантном букете переплетаются роскошные ароматы зеленого яблока, белых цветов, сладкого лимонного крема и лайма. Объемное, прекрасно структурированное, с мягкой шелковистой текстурой и выразительными минеральными нюансами в продолжительном освежающем послевкусии.
Виноградники
Площадь: 1,25 га. Почвы: каменистые с преобладанием известняка. Экспозиция: юго-восток; 40% виноградников расположены на склоне. Высота: 280-300 метров над уровнем моря.
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.
Способ производства
Виноград собирается вручную, после чего бережно давится в пневматическом прессе. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести своих вин Оливье Лами проводит малолактику очень дозировано.
Это интересно
Домен Юбер Лами – это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, то есть исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести. Это придает винам дополнительную тонкость и структуру.
Вино выдержанное белое сухое Сент-Обен Премье Крю Кло де ля Шатеньер Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Юбер Лами (SCEA Domaine Hubert Lamy), ...
39 990 ₽
Вкус
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Aubin Premier Cru Clos de la Chateniere (Сент-Обен Премье Крю Кло де ля Шатеньер) по цене 39990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос