Этот товар закончился

Вино Saint-Joseph "Lyseras", Yves Cuilleron, 2017 г., 0.375 л.

Артикул: 114494 Сен-Жозеф Лизера, Ив Кюйерон
Вино Saint-Joseph

Рейтинг SW

4.5

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
марсан, руссан
Производитель:
Yves Cuilleron
Крепость:
13.5%
Объем:
0.375 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Яркий желто-золотистый цвет предваряет комплексный букет с оттенками белого персика, меда и жасмина. Среднетелое, гибкое и достаточно концентрированное во вкусе, с освежающей кислинкой и нотками орхидеи и крошенного камня в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно дополнит стейк из семги с кунжутом, блюда японской кухни.

  • Виноградники:

    5 га располагается в коммуне Шаванэ (Chavanay). Экспозиция: юг, юго-восток. Почвы: песчано-гранитные. Плотность посадки: 8000-10000 лоз/га.

  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 9 месяцев во французских барриках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация с использованием природных дрожжей в барриках, после чего следует малолактика.

  • Это интересно:

    Ив Кюйерон принял правление имением Domaine Yves Cuilleron (Домен Ив Кюйерон) в 1987 году и внес множество технологических изменений в процесс производства, а также увеличил количество виноградников. Сейчас Домен производит 50000 бутылок с аппелласьонов Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондриё. Аппелласьон Сен-Жозеф (Saint-Joseph) находится на правом берегу Роны и дает белые вина из винограда сортов руссан и марсан и красные вина из сорта сира.
Регион:
Долина Роны
Год:
2017
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-13 лет.
Аппелласьон:
Saint-Joseph AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Ив Кюйерон — один из самых ярких виноделов долины Роны, активно взявшийся за возрождение былой славы аппелласьона Condrieu. Он практикует тщательную селекцию, отказ от инсектицидов и ручной сбор, и постоянно ищет что-то новое. Совершенствуя методики создания вина, он добивается большей сложности и богатства своего Condrieu, которое до сих пор остается сердцем домена. Но сегодня Yves Cuilleron — это не только белые вина. На новых участках в Cote Rotie и Saint Joseph в хозяйстве работают с сира, марсаном и руссаном. Из-за огромного спроса в мире на вина еще молодого, но уже великого мастера, мы имеем квоту всего 3 000 бутылок вин в год.
Теги
Гастрономия
Японская кухня Рыба
Отзывы
4.5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Цветочное 1
Яркое 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Долина Роны ещё
вино Yves Cuilleron (Ив Кюйерон) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Долина Роны вино Yves Cuilleron (Ив Кюйерон) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Joseph "Lyseras" (Сен-Жозеф Лизера) по цене 3190 рублей