Вино Saint-Joseph "Lyseras", Yves Cuilleron, 2017 г.

Вино Saint-Joseph "Lyseras", Yves Cuilleron, 2017 г.

Сен-Жозеф "Лизера"

Артикул: 114494

0
2 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Японская кухня
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий желто-золотистый цвет предваряет комплексный букет с оттенками белого персика, меда и жасмина. Среднетелое, гибкое и достаточно концентрированное во вкусе, с освежающей кислинкой и нотками орхидеи и крошенного камня в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно дополнит стейк из семги с кунжутом, блюда японской кухни.
  • Виноградники:

    5 га располагается в коммуне Шаванэ (Chavanay). Экспозиция: юг, юго-восток. Почвы: песчано-гранитные. Плотность посадки: 8000-10000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 9 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация с использованием природных дрожжей в барриках, после чего следует малолактика.
  • Это интересно:

    Ив Кюйерон принял правление имением Domaine Yves Cuilleron (Домен Ив Кюйерон) в 1987 году и внес множество технологических изменений в процесс производства, а также увеличил количество виноградников. Сейчас Домен производит 50000 бутылок с аппелласьонов Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондриё. Аппелласьон Сен-Жозеф (Saint-Joseph) находится на правом берегу Роны и дает белые вина из винограда сортов руссан и марсан и красные вина из сорта сира.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Yves Cuilleron
Объем:
0.375
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-13 лет.
Аппелласьон:
Saint-Joseph AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Лизера (Сен-Жозеф) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2017 Сорта винограда: марсан, руссан. Изготовитель: САРЛ Ив Кюийрон (SARL Yves Cuilleron), 58 Route Departementale 1086 Verlieu 42410 Сhavanay (58 Рут Департменталь 1086 Верлё 42410 Шаване), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок