Арманьяк Samalens Millesime, 1944 г.
- Подача:
- 20°С
-
Дегустационные характеристики:
Благородный цвет светлого красного дерева. В строгом, элегантном букете раскрываются ароматы жасмина, дополненные тонкими пряными нюансами. Прекрасно сбалансированный, изысканный во вкусе арманьяк с древесными нотками и тонами старого порто в невероятно продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам. -
Виноградники:
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. -
Способ производства:
Арманьяки старше 1973-го года проходят дистилляцию в традиционном для региона специальном медном арманьякском аламбике непрерывного цикла, построенном еще в 19-м веке. -
Это интересно:
Миллезимный арманьяк - это продукт дистилляции вина того года урожая, который указывается на этикетке. Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс - богатая палитра винтажей, где в каждом миллезиме проявляются свои уникальные особенности.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Samalens Millesime (Самаленс Миллезим) по цене 174990 рублей