Арманьяк Samalens Millesime, 1965 г.
- Страна, регион:
- Франция, Арманьяк
- Виноград:
- юньи блан
- Бренд:
- Samalens
- Крепость:
- 42%
- Объем:
- 0.7 л
- Тип:
- Vintage
- Подарочная упаковка:
- Да
- Подача:
- 20°С
-
Дегустационные характеристики:
Глубокий цвет красного дерева. В роскошном букете переплетаются ароматы сухофруктов и специй, ванили и дерева, легкие ореховые нотки. В комплексном, прекрасно сбалансированном вкусе раскрываются тона засахаренных абрикосов, груш и лакрицы. В невероятно долгом послевкусии отчетливо слышны пряные нюансы. -
Гастрономия:
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам. -
Виноградники:
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. -
Способ производства:
Арманьяки старше 1973-го года проходят дистилляцию в традиционном для региона специальном медном арманьякском аламбике непрерывного цикла, построенном еще в 19-м веке. -
Это интересно:
Миллезимный арманьяк - это продукт дистилляции вина того года урожая, который указывается на этикетке. Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс - богатая палитра винтажей, где в каждом миллезиме проявляются свои уникальные особенности.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Samalens Millesime (Самаленс Миллезим) gift box в подарочной упаковке по цене 49990 рублей