Вино Fontegaia Nero D'Avola, San Marco, 2019
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий ярко-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком. Аромат раскрывается элегантными фруктовыми нотами, полнотелое во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
После непродолжительной мацерации проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. -
Это интересно:
Название сорта не связано ни с чем инфернальным и “дьявольским” и переводится просто: «черный виноград из Аволы». Авола — это городок на юго-восточном побережье Сицилии. Правда, сегодня в самой Аволе виноград едва ли растет, зато вокруг города раскинулись миндальные рощи. Местный миндаль считается одним из самых вкусных, в городе есть даже музей миндаля.
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Terre Siciliane IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fontegaia Nero D'Avola (Фонтегайа Неро Д'Авола) по цене 1590 рублей
Читать дальше