Вино Sancerre Rose Les Baronnes, Henri Bourgeois, 2017 г.
Сансер Розе Ле Барон
Артикул: 113086
Винтаж:
3 290 ₽
Товара нет в наличии.
-
Франция, Долина Луары -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–11°С
-
Стилистика вина:
розовое - фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный бледно-лососевый цвет. В освежающем букете раскрываются ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки. Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием. -
Гастрономия:
Великолепный аперитив. Прекрасно сочетается с салатами, разнообразными холодными закусками и блюдами азиатской кухни. -
Виноградники:
Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность: 50 гл/га. -
Способ выдержки:
Проводится на осадке в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 месяцев. -
Способ производства:
Для производства этого вина применяется метод сенье ("кровопускание"). Сусло сливается из стальных емкостей после 48 часов холодной мацерации, дальнейшая ферментация осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С. -
Это интересно:
Еще 40 лет назад о сансере в мире ничего не знали - теперь это слово не сходит с языка у любителей самых изысканных белых вин. Сансер стал эталоном сорта совиньон блан, а эталон Сансера - дом Анри Буржуа: в нем и традиции и модернизм уникального аппелласьона. Владелец дома Жан Мари Буржуа награждён Орденом Почётного Легиона.
- Регион:
- Долина Луары
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Sancerre AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения розовое сухое Сансер ле Барон Розе Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.