Этот товар закончился

Вино Carolina Reserva Carmenere, Santa Carolina, 2018 г.

Артикул: 123853 Каролина Ресерва Карменер, Санта Каролина

Ой, всё рассыпалось на раскалённые камни — малина, ежевика, сливы!

Вино Carolina Reserva Carmenere, (123853), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Каролина Ресерва Карменер цена 1490 рублей
Вино Carolina Reserva Carmenere, (123853), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Каролина Ресерва Карменер цена 1490 рублей

Рейтинг SW

4.6

138 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Чили, Центральная Долина
Сахар:
сухое
Виноград:
карменер 100%
Производитель:
Santa Carolina
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
18°С
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с лиловым оттенком. Обладает мощным пряно-фруктовым ароматом, в котором очевидны ноты спелой вишни и белого перца. Объемное и сочное во вкусе вино, с гармоничным, слегка перечным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино будет хорошо сочетаться с ребрышками ягненка на гриле и тушеной с пряными травами бараниной.
  • Виноградники:

    Виноградники La Rinconada расположены недалеко от берегов реки Качапоаль. Структура почвы включает песок, глину и известняк.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальное в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную и полученное виноградное сусло настаивается на мезге при пониженных температурах. Алкогольная ферментация проводится в цементных чанах, небольшая часть вина дополнительно выдерживается на мезге после ферментации. 40% вина отправляется на выдержку в дубе в течение 8 месяцев. Финальный бленд разливают по бутылкам спустя год.
  • История этикетки:

    Профиль девушки на этикетке Carolina Reserva - это портрет супруги основателя винодельни, в честь которой она и получила свое название.
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
4-6 лет.
Аппелласьон:
Valle de Cachapoal
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.
Теги
Гастрономия
Отзывы  33
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 138 оценок и 33 отзывов
написать отзыв
Ароматное 41
Ягодное 32
Яркое 29
Элегантное 24
Пряное 24
Мощное 11
Кислотное 4
Сливочное 3
Цветочное 2
Минеральное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carolina Reserva Carmenere (Каролина Ресерва Карменер) по цене 1490 рублей