Вино Carolina Reserva Chardonnay, Santa Carolina, 2020 г.
Берите вместо хлеба с маслом и свежих круассанов! Тут этого добра много — и все свеженькое
- Страна, регион:
- Чили, Аконкагуа
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Santa Carolina
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно-золотистое вино в аромате наполнено запахами тропических фруктов: дыни, белого персика и папайи. Во вкусе раскрывается приятными фруктовыми и ореховыми оттенкам. -
Гастрономия:
Рекомендуется подавать к салату "цезарь" и курице в сливочном соусе. -
Способ выдержки:
Часть вина выдерживается на дрожжевом осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. -
Способ производства:
Для данного кюве виноград собирается с различных участков. Виноградный сок ферментируют в дубовых бочках и стальных емкостях в соотношении 40/60, для некоторых емкостей ферментация проводится без добавления селективных рас дрожжей. Малолактика не проводится. -
История этикетки:
Профиль девушки на этикетке Carolina Reserva - это портрет супруги основателя винодельни, в честь которой она и получила свое название.
- Регион:
- Аконкагуа
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Valle de Leyda
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carolina Reserva Chardonnay (Каролина Ресерва Шардоне) по цене 1290 рублей
Читать дальше