Вино Cellar Selection Sauvignon Blanc, Santa Carolina, 2020 г.

Этот товар закончился

Артикул: 124361 Селлар Селекшн Совиньон Блан, Санта Каролина

Я как прохладный бассейн в жаркий день. Только охладите посильнее!

Вино Cellar Selection Sauvignon Blanc, (124361), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Селлар Селекшн Совиньон Блан цена 840 рублей

4.0

14 оценок

Страна, регион:: Чили , Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Santa Carolina
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Прозрачное и блестящее вино бледно-лимонного цвета . В букете доминируют ноты мяты, грейпфрута и лайма. Нежное и фруктовое во вкусе, с выраженной кислотностью и легкими минеральными оттенками в послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к куриному филе в прованских травах и севиче из белой рыбы с цитрусовой заправкой.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства:

Урожай собирают машинным способом в ночное время суток. Виноград загружают в пресс и до начала алкогольной ферментации проводят холодную мацерацию. Для ферментации используют селективные дрожжи, после завершения процесса вино некоторое время выдерживается в стальных чанах.

Регион:: Центральная Долина
Год:: 2020
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 1-3 года.
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.

Теги

Гастрономия

Рыба Курица

Отзывы 1