Вино Estrellas Chardonnay, Santa Carolina, 2018 г.
Эстреллас Шардоне
Артикул: 115576
890 ₽
-
Чили, Центральная Долина -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Рыба -
Морепродукты -
Паста -
Свинина
-
Стилистика вина:
белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Бледно-соломенный цвет с золотистыми отблесками. В аромате раскрывается нотами ананаса, банана и манго. Вино отличает кремовая текстура и отличный баланс кислотности и фруктовости. -
Гастрономия:
Хорошее сопровождение рыбным блюдам, салату и пасте с морепродуктами, курице и свинине под белым соусом. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Машинный сбор урожая осуществляется в ночное время суток. Виноград помещается в пресс, где проводится холодная мацерация без доступа кислорода. Для алкогольной ферментации используются селективные расы дрожжей, после завершения процесса вино выдерживается на осадке непродолжительное время.
- Регион:
- Центральная Долина
- Производитель:
- Santa Carolina
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 1-3 года.
- Аппелласьон:
- Rapel Valley
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Эстреллас Шардоне Чили. Регион Рапель. Год урожая 2018 Бледно-соломенный цвет с золотистыми отблесками. В аромате раскрывается нотами ананаса, банана и манго. Вино отличает кремовая текстура и отличный баланс кислотности и фруктовости. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A.), Til Til 2228 Macul, Santiago (Тиль Тиль 2228 Макуль, Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.