Вино Gran Reserva Chardonnay, Santa Carolina, 2017 г.

Вино Gran Reserva Chardonnay, Santa Carolina, 2017 г.

Гран Ресерва Шардоне

Артикул: 115774

0
Винтаж:
1 840 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Прозрачное и блестящее вино бледно-золотистого цвета, с ароматом сердней интенсивности, раскрывается нотами свежих персиков и тонкими нюансами ванили и фундука. Мягкое и обвалакивающее во вкусе, с умеренной, освежающей кислотностью, в послевкусии очевидны тона выдержки.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к пасте со сливочным соусом и рыбному пирогу с лососем.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены практически в самой северной части Чили, в долинах Лимари и Лейда. Почвы преимущественно глинистые и гранитные.
  • Способ выдержки:

    В бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, часть бочек - новые, а часть - второго и третьего пассажа.
  • Способ производства:

    До винификации в течение 6 часов проводится холодная мацерация, алкогольная ферментация осуществляется в дубовых бочках и стальных емкостях.
  • Это интересно:

    Выдержка вин из линейки гран ресерва происходит в историческом подземном погребе винодельни, который с 1973 г. является Нациольным памятником архитектуры.
Производитель:
Santa Carolina
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Limari Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Санта Каролина Гран Ресерва Шардоне Чили. Регион Валь де Итата. Год урожая 2017 Прозрачное и блестящее вино бледно-золотистого цвета, с ароматом сердней интенсивности, раскрывается нотами свежих персиков и тонкими нюансами ванили и фундука. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A.), Til Til 2228 Macul, Santiago (Тиль Тиль 2228 Макуль, Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок