Вино Gran Reserva Syrah, Santa Carolina, 2017 г.

Этот товар закончился

Артикул: 119482 Гран Ресерва Сира, Санта Каролина

Вино Gran Reserva Syrah, (119482), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Гран Ресерва Сира цена 1790 рублей

4.0

1 оценка

Страна, регион:: Чили , Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: сира
Производитель:: Santa Carolina
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2017 г.

1 790 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками в аромате раскрывается оттенками спелой ежевики, черешни, сливы, специй и какао. Богатое и насыщенное во вкусе с бархатистыми танинами и нотками черных ягод и пряностей в продолжительном послевкусии.
Гастрономия:

Мясо на гриле, мясная запеканка, свиные ребрышки и каре ягненка.
Виноградники:

Расположены в районе города Буин на южном берегу Майпо, где преобладают вулканические и каменисто-аллювиальные почвы. Климат теплый, но не жаркий, что позволяет красным сортам хорошо вызревать, проявляя типичные характеристики. Лозы высажены в 1999 году на 30 гектарах.
Способ выдержки:

В течение 22 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства:

Ручной сбор винограда, мягкое прессование и ферментация при контролируемых температурах с использованием культурных дрожжей.
Это интересно:

Долина Майпо простирается с востока от Сантьяго и Анд до запада к побережью, выделяя три отдельных района: Альто Майпо, Центральный и Прибрежный Майпо. Виноградники для этого вина расположены в Центральном регионе - самом историческом и наиболее интересном для виноделия.

Регион:: Центральная Долина
Год:: 2017
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.

Теги

Гастрономия

Ягненок Свинина

Отзывы 1