Вино Sante Rive Soave, Cielo, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 115829 Санте Риве Соаве, Чело

Вино Sante Rive Soave, (115829), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Санте Риве Соаве цена 790 рублей

4.5

20 отзывов

VIVINO 3.8

Green selection
Sustainable

Страна, регион:: Италия , Венето
Сахар:: сухое
Виноград:: гарганега, треббьяно
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Рыба

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Соломенно-желтый цвет с красивым блеском. Яркий фруктово-ягодный аромат. Мягкое, округлое во вкусе вино с освежающим послевкусием.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с первыми блюдами, рыбой и белым мясом.
Виноградники:

Виноградники дома Чело и Терра расположены в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
История этикетки:

На северо-востоке Италии расположен знаменитый город Верона, увековеченный великим Шекспиром, в котором в непосредственной близости от легендарных домов Монтекки и Капулетти стоит винный завод Чело. В память об этом Дом с двух сторон украсил новую, элегантную, чуть состаренную этикетку изображением Джульетты.
Это интересно:

Название Sante Rive (ит. "Святые берега") подчеркивает расположение виноградников Чело, которые находятся на живописных холмах реки Адидже, второй в Италии по своей протяженности и главной реки Вероны, без которой этот удивительно красивый город, возможно бы вообще не появился. По легенде Адидже, протекая мимо окрестных земель, влюбилась в зелёные холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку, но в знак вечной любви к Вероне русло Адидже зачерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста).

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Санте Риве Соаве

Регион:: Венето
Год:: 2018
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Теги

Гастрономия

Рыба

Отзывы 20

4.5