Natalia , Москва
16 января 2022
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень неплохое, но чего-то не хватило. Но четвёрка твёрдая, скорее с плюсом
Вино Solane Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Santi, 2017 г.
Артикул: 125569
Солане Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре, Санти
- Страна, регион:
- Италия, Венето
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- корвина веронезе, рондинелла
- Производитель:
- Santi
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
2 690 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным ароматом вишневого джема, спелой сливы и ванили. Во вкусе сочные красные ягоды и мягкие бархатистые танины, долгое пряное послевкусие. -
Гастрономия:
Ризотто с трюфелем, свинина с зеленым горошком и мясо на гриле станут идеальными спутниками вину. -
Виноградники:
Расположены на высоте 150-300 метров науд уровнем моря в долине Марано в зоне Вальполичелла Классико на глиняно-известняковых почвах с гравием. -
Способ выдержки:
После финального ассамбляжа всех кюве вино некоторое время выдерживают в дубовых барриках, затем в течение 18 месяцев в больших бочках из вишневого дерева. Перед выходом в продажу вино несколько месяцев стабилизируется в бутылке. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда в конце сентября. Виноград с различных участков ферментируется отдельно для большего выражения харктеристик терруара. Ферментация длится 15 дней при контролируемых температурах. В ноябре в часть вина добавляют подсушенный виноград для амароне и запускается вторая ферментация, которая придает вину больше элегантности и насыщенности фруктовых тонов и бархатистые танины.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 6-8 лет.
- Аппелласьон:
- Ripasso Valpolicella DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Все отзывы (1)
1
из
1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119415, г. Москва, проспект Вернадского 41, пом. 1.17
Проспект Вернадского
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015600 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, город Котельники, 1-й Покровский проезд, дом 5.
Выхино
82 мин
Котельники
27 мин
Люблино
67 мин
Кузьминки
87 мин
Братиславская
70 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019967 действует с 23.06.2022 до 22.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Solane Valpolicella Ripasso Classico Superiore (Солане Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре) по цене 2690 рублей
Очень неплохое, но чего-то не хватило. Но четвёрка твёрдая, скорее с плюсом