Этот товар закончился

Вино Ventale Valpolicella Superiore, Santi, 2016 г.

Артикул: 112647 Вентале Вальполичелла Супериоре, Санти

Ежевика, вишня, какао, смородина — будто кондитерскую за углом открыли.

Вино Ventale Valpolicella Superiore, (112647), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Вентале Вальполичелла Супериоре цена 2240 рублей
Вино Ventale Valpolicella Superiore, (112647), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Вентале Вальполичелла Супериоре цена 2240 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
  • VIVINO 3.7
  • RP 87
Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
сухое
Виноград:
корвина веронезе, корвиноне, рондинелла
Производитель:
Santi
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками с яркими нотами спелой красной вишни, черной смородины, ежевики и оттенками какао и черного перца. Живое и освежающее во вкусе с бархатными танинами и долгим ягодным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры станут идеальным сопровождением вину.

  • Виноградники:

    Расположены в долине Илласи на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно мраморно-известняковая с гравиево-аллювиальным происхождением.

  • Способ выдержки:

    18 месяцев в 500-литровых бочках, 70% из которых из дуба, 20% из каштана и 10% из вишни. Перед выходом в продажу 6 месяцев выдерживается в бутылке.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в середине октября. Ферментация происходит в усеченных дубовых бочках при температуре 22-24 градуса в течение месяца. Пижаж применяется по необходимости в каждой отдельной бочке.

  • История этикетки:

    Название вина Ventale родилось как отражение ветров в долине Илласи, которые хорошо вентилируют виноградники.

  • Это интересно:

    Ventale поёт оду сорту винограда корвина, который всегдя являлся визитной карточкой Вальполичеллы.
Регион:
Венето
Год:
2016
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
6-8 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Santi — историческое итальянское хозяйство, основанное в 1843 году в деревушке Иллази. Виноградники династии Санти располагаются в исторических областях Венето — Вальполичелла, Бардолино и Соаве, а также в Вальдадидже. Хозяйство входит в крупнейшую в Италии винодельческую группу Gruppo Italiano Vini, которая представляет традиции разных регионов страны от северных Альп до южной Сицилии. Бренд Santi предоставляет возможность познакомиться с легендарными винами Венето.
Теги
Гастрономия
Говядина Свинина Утка Выдержанный сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Статьи по теме
Как читать винные этикетки: Италия
172
итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Венето ещё
итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Венето свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ventale Valpolicella Superiore (Вентале Вальполичелла Супериоре) по цене 1680 рублей