Вино Каберне Совиньон, Сикоры, 2015 г.
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате раскрываются тона черных ягод и красных фруктов с нюансами кедра, ванили и лакрицы. Округлое во вкусе с плотными танинами и долгим послевкусием с нюансами зеленого перца. -
Гастрономия:
Вино послужит прекрасным дополнением к свиному филе с черносливом. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев 15% в барриках, 85% на тонком осадке в стальных емкостях. Затем не менее 1 года в бутылке. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Двойной триаж (сортировка ягод) и гребнеотделение. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Малолактика проводится.
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Вино прекрасное, очень фруктовое, вначале ощущается спиртуозность, рекомендую дать ему подышать мин 10 и ощущение уйдет! А так много сливы, каких-то пряностей и немного перчика в послевкусии.
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
не зашло.чего-то не хватило.
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Отличное вино. Я не специалист, но как мне показалось оно раскрывается лучше, если ему дать «подышать» перед употреблением.
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Аромат отсутствует совсем (((( Может конечно бутылка испорчена , но вино не мутное. Вообще не понял.
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Любимый сорт в исполнении «Сикоры»прекрасен. Мощный, богатый и многогранный вкус. Длительное послевкусие. Спасиб Simple за знакомство.
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Отличное российское вино. Даже не вериться, что из Анапы )

Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.