Вино Совиньон Блан, Сикоры, 2018 г.

Артикул: 125812 Совиньон Блан, Сикоры
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. В ярком аромате преобладают тона грейпфрута, белого персика и маракуйи, дополненные нежной растительной ноткой почки черной смородины. Во вкусе хорошо сбалансированный минеральный тон с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасный дополнит блюда из спаржи, рыбы и морепродуктов.
  • Виноградники:

    Располагаются в субрегионе Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. Почвы каменисто-мергилевые.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев 10% в бочках из французского дуба, 90% на тонком осадке с баттонажем в стальных емкостях. Затем не менее 1 года в бутылке.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Мягкое прессование целых гроздей. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Регион:
Кубань
Год:
2018
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Категория:
Защищенное географическое указание (ЗГУ)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Семья - одна из самых важных, традиционных основ, на которых базируется виноделие во всем мире. В России олицетворением семейного винодельческого хозяйства считается "Имение "Сикоры". "Свободу творчеству!" - с этим девизом семья Сикорских приступила к созданию собственного винодельческого поместья, выбрав для него одно из красивейших мест - живописную долину между Анапой и Новороссийском, окруженную семью холмами. Маленькое семейное дело буквально за несколько лет превратилось в успешную, солидную по своим размерам компанию, в арсенале которой новейшая гравитационная винодельня и виноградники с лучшими европейскими лозами. Вина Сикорских успешно представляют отечественно виноделие на мировой сцене: их рислинг является самым рейтинговым российском вином из этого сорта (90/100 баллов от Robert Parker). В 2019 году Имение "Сикоры" получило награду «Российская винодельня года» на конкурсе Berlin International Wine Competition.
Все отзывы (15)

4,5

15 оценок

Винный аноним, Москва 19 декабря 2022

Вкус

Ароматное
Яркое
Элегантное

Винтаж: 2021 г.

0
Сергей 11 октября 2022
Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное
Яркое

Винтаж: 2020 г.

0
Николай 20 августа 2022

Вкус

Минеральное

Винтаж: 2018 г.

0
Юлия 14 июня 2022

Вкус

Ароматное
Яркое

Винтаж: 2019 г.

0
Илья , Москва 03 апреля 2022

Вкус

Ароматное
Минеральное

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Очень неплохое вино

0
Винный аноним 12 февраля 2022

Вкус

Ароматное
Минеральное
Яркое

Винтаж: 2019 г.

0
Никита 22 ноября 2021

Вкус

Ароматное
Минеральное
Кислотное

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Хороший совиньон с минеральностью, подчёркнутой выдержкой на осадке

0
Александр 28 сентября 2021

Вкус

Минеральное
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0

4,5

15 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Совиньон Блан по цене 1390 рублей