Этот товар закончился, но есть замена

Вино Plateau Pinot Noir Estate Selection, Sileni, 2017 г.

Артикул: 116507 Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн, Силени
Вино Plateau Pinot Noir Estate Selection, (116507), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн цена 3790 рублей

Рейтинг SW

4.5

11 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Sileni
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Clos Henri Estate Pinot Noir, 2019 г.

Новая Зеландия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 142786
4 690 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино элегантного рубиново-красного цвета. Комплексный букет раскрывает ароматы чёрных и красных ягод, вишни, фиалки и специй. Среднетелое, округлое и богатое во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками ягодного соуса и пряностей в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хороший компаньон ризотто с грибами, ягнёнку, пасте с трюфелем и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены на террасированном склоне, спускающемся к реке Экс-Ривер. Почвы наносные, илистые, на гравийных подпочвах.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение, частичное дробление ягод. Ферментация в течение 7 дней в открытых и закрытых нейтральных ёмкостях, с применением пижажа и ремонтажа. 30% вина бродит на диких дрожжах. Мацерация в течение 2 недель. Используется только самотёк. Малолактика проходит весной во французских барриках.
  • История этикетки:

    Равносторонний треугольник, изображённый на этикетке, символизирует равенство трёх основных компонентов хорошего времяпрепровождения: хорошее вино, вкусная еда и отличная компания. Этот символ заменяет образ самого Силена, спутника древнегреческого бога Диониса, покровителя вина, виноградников и театра. Треугольник расположен в круге, который в свою очередь изображает мировоззрение хозяйства Силени, пользующегося популярностью во всем мире.
  • Это интересно:

    Плато - это название особого виноградника Силени в Хокс Бей, расположенного в глубине острова. Участок представляет собой возвышенную равнину, террасами спускающуюся к руслу реки.
Регион:
Хокс Бей
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Грэм Эвери, предприниматель в области медицины, основал семейную винодельню Sileni в 1997 году на виноградниках Мальборо и Хокс Бэй. Эвери собрал уникальную интернациональную команду специалистов — из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Словакии, Венгрии, Орегона и Чили. Вместе им удалось создать коллекцию ярких и выразительных вин, которые сразу становятся “своими” в любой компании. Они прекрасно сбалансированы и отлично сочетаются с едой. В них можно почувствовать различия терруаров Северного и Южного островов Новой Зеландии. Название проекта отсылает нас к древнегреческой мифологии: Силен был наставником и спутником Диониса, бога вина и безудержного веселья.
Теги
Отзывы  3

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Plateau Pinot Noir Estate Selection (Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн) по цене 3790 рублей