Вино Plateau Pinot Noir Estate Selection, Sileni, 2017 г.

Артикул: 116507 Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн, Силени
Вино Plateau Pinot Noir Estate Selection, (116507), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн цена 3790 рублей

Рейтинг SW

4.8

  • Green selection
    Sustainable
Страна, регион:
Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Sileni
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
3 790 ₽
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино элегантного рубиново-красного цвета. Комплексный букет раскрывает ароматы чёрных и красных ягод, вишни, фиалки и специй. Среднетелое, округлое и богатое во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками ягодного соуса и пряностей в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хороший компаньон ризотто с грибами, ягнёнку, пасте с трюфелем и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены на террасированном склоне, спускающемся к реке Экс-Ривер. Почвы наносные, илистые, на гравийных подпочвах.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение, частичное дробление ягод. Ферментация в течение 7 дней в открытых и закрытых нейтральных ёмкостях, с применением пижажа и ремонтажа. 30% вина бродит на диких дрожжах. Мацерация в течение 2 недель. Используется только самотёк. Малолактика проходит весной во французских барриках.
  • История этикетки:

    Равносторонний треугольник, изображённый на этикетке, символизирует равенство трёх основных компонентов хорошего времяпрепровождения: хорошее вино, вкусная еда и отличная компания. Этот символ заменяет образ самого Силена, спутника древнегреческого бога Диониса, покровителя вина, виноградников и театра. Треугольник расположен в круге, который в свою очередь изображает мировоззрение хозяйства Силени, пользующегося популярностью во всем мире.
  • Это интересно:

    Плато - это название особого виноградника Силени в Хокс Бей, расположенного в глубине острова. Участок представляет собой возвышенную равнину, террасами спускающуюся к руслу реки.
Регион:
Хокс Бей
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Hawke’s Bay
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (9)

4,8

9 оценок

Алена 08 августа

Вкус

Ягодное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

0
Алексей 03 августа
Топ за эти деньги! Восторг!

Вкус

Ароматное
Пряное
Ягодное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

0
Ольга 13 апреля

Вкус

Ароматное
Ягодное
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Александр 26 декабря 2021

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Удивительное вино: ягодное, ароматное, но при этом не лишённое элегантности и лёгкости. Очень хорошо!

0
Полина
Полина 23 октября 2021

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Игорь 26 сентября 2021
Топ за эти деньги!

Вкус

Ягодное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2018 г.

1
Андрей
Андрей, Москва 12 июня 2021

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

а мне понравилось

0
Алексей Охапкин, Москва 28 апреля 2021

Вкус

Ягодное

Винтаж: 2018 г.

0

4,8

9 оценок

О бренде
Силени - это семейная винодельня, которую Грэм Эвери (Graeme Avery), предприниматель в области медицины, основал в 1997 году на виноградниках Мальборо и Хокс Бэй. Эвери собрал уникальную команду, специалистов со всего света: виноделы Бордо, Бургундии, Эльзаса, Словакии, Венгрии, Орегона и Чили. Вместе им удалось создать коллекцию ярких выразительных вин, которые сразу становятся “своими” в любой компании. Вина Силени элегантные и сбалансированные, сочетающиеся с едой, отражающие различия терруаров Северного и Южного островов Новой Зеландии. Этот современный стиль перекликается с древнегреческой мифологией, что нашло своё отражение в названии самой винодельни. Древнегреческие Силены, спутники Диониса, умели радоваться жизни и поощряли к этому людей, всегда готовые придумать повод для веселья.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Plateau Pinot Noir Estate Selection (Плато Пино Нуар Эстейт Селекшн) по цене 3790 рублей