Вино Straits Sauvignon Blanc Grande Reserve, Sileni, 2021 г.
Артикул: 131401
Стрейтс Совиньон Блан Гранд Резерв, Силени
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Мальборо
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Sileni
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
3 140 ₽
Винтаж:
Отзыв эксперта
«На первый взгляд, это типичный представитель Мальборо — минеральный, достаточно легкий в алкоголе. Но несмотря на свою яркую новосветскую сущность, он стремится быть европейцем. И в сравнении с другими винами региона очень заметно, что Sileni — это более сдержанные, строгие образцы. Поэтому тем, кто привык к фруктовой корзине и “кошкам” в новозеландском совиньоне, и думает, что может угадать его с двух ароматических нот, стоит попробовать версию от Sileni хотя бы для того, чтобы удивиться».
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего светло-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. В бокале раскрываются насыщенные ароматы тропических фруктов, крыжовника, цитрусовых и свежескошенной травы. Хорошо сбалансированное, элегантное во вкусе, с богатой текстурой, освежающей кислотностью и нотками маракуйи в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и хорошее сочетание с лобстером на гриле, пастой с курицей, блюдами азиатской кухни и козьим сыром. -
Виноградники:
Виноград собран с лучших участков нескольких виноградников, расположенных в регионе Мальборо. Почвы состоят из гравия, глины и ила. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор только полностью зрелых ягод. Мягкий отжим, ферментация при низких температурах в ёмкостях из нержавеющей стали. -
История этикетки:
Равносторонний треугольник, изображённый на этикетке, символизирует равенство трёх основных компонентов хорошего времяпрепровождения: хорошее вино, вкусная еда и отличная компания. Этот символ заменяет образ самого Силена, спутника древнегреческого бога Диониса, покровителя вина, виноградников и театра. Треугольник расположен в круге, который в свою очередь изображает мировоззрение хозяйства Силени, пользующегося популярностью во всем мире. -
Это интересно:
Название Стрейтс (англ. strait — пролив) отсылает нас к проливу Кука, разделяющему Северный и Южный острова Новой Зеландии. Именно Джеймс Кук доказал, что Новая Зеландия — это два самостоятельных острова. И он же стал героем песни Высоцкого, в которой “аборигены хотели кока, а съели Кука”. Но песня — вымысел, а виноградники Мальборо, на которых создают вина Стрейтс, действительно расположены неподалёку от пролива, где Кук проплывал в 1769 году.
- Регион:
- Мальборо
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Marlborough
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Силени - это семейная винодельня, которую Грэм Эвери (Graeme Avery), предприниматель в области медицины, основал в 1997 году на виноградниках Мальборо и Хокс Бэй. Эвери собрал уникальную команду, специалистов со всего света: виноделы Бордо, Бургундии, Эльзаса, Словакии, Венгрии, Орегона и Чили. Вместе им удалось создать коллекцию ярких выразительных вин, которые сразу становятся “своими” в любой компании. Вина Силени элегантные и сбалансированные, сочетающиеся с едой, отражающие различия терруаров Северного и Южного островов Новой Зеландии. Этот современный стиль перекликается с древнегреческой мифологией, что нашло своё отражение в названии самой винодельни. Древнегреческие Силены, спутники Диониса, умели радоваться жизни и поощряли к этому людей, всегда готовые придумать повод для веселья.
Отзывы
3
Ароматное 11
Цветочное 5
Яркое 5
Минеральное 4
Элегантное 4
Кислотное 3
Ягодное 3
Мощное 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Straits Sauvignon Blanc Grande Reserve (Стрейтс Совиньон Блан Гранд Резерв) по цене 3140 рублей
Читать дальше