Вино Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC aux Vergelesses, Simon Bize & Fils, 2015 г.

Артикул: 124827 Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес Блан, Симон Биз э Фис
Вино Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC aux Vergelesses, (124827), белое сухое, 2015 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес  Блан цена 16990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Simon Bize & Fils
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
16 990 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-золотистого цвета. В аромате раскрываются тона спелых фруктов, сушеной айвы, лимонного пирога с оттенками тимьяна. Минеральное с отличным балансом и нежным пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично подходит к блюдам с сливочным соусом, птицей и белым мясом.
  • Виноградники:

    Участок площадью 0.30 га был высажен в 1996 г. Южная и юго-восточная экспозиция. Очень крутой склон холма. Почвы – мергель и известняк с вкраплениями песка.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев в французских дубовых бочках на осадке.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. При поступлении в погреб грозди проходят сортировку и далее отправляются на ферментацию в деревянные чаны. Ферментация начинается спонтанно.
  • Это интересно:

    Патрик Бизе одним из первых посадил в Савиньи-ле-Бон лозы шардоне, поверив в терруар для белых вин. Риски были оправданы, и сейчас белое Савиньи-ле-Бон известно по всему миру.
Регион:
Бургундия
Год:
2015
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine Simon Bize — главный козырь, с помощью которого сегодня разыгрывает свою партию аппелласьон Савиньи-ле-Бон, притаившийся у подножия величественного холма Кортон. Ключевую роль в истории этого места сыграл Патрик Биз, увеличивший семейный домен за счет покупки новых участков, полностью обновивший производство вин и добившийся абсолютного совершенства классического, «олдскульного» стиля вин. Они могут быть немного сдержанными в молодости, но прекрасно приспособлены для выдержки, в течение которой приобретают ароматическую и текстурную сложность. Неожиданный уход из жизни Патрика Биза в 2013 году стал потерей для всего региона. Однако эта критическая ситуация не повлияла на дальнейшую судьбу домена: вдова и cестра Патрика успешно продолжают его дело.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСавиньи-ле-Бон Премье Крю о ВержелесФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2015Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Симон Биз э Фис (SARL Simon Bize et Fils), 10 rue Chanoine
Donin 21420 Savigny-les-Beaune (10 рю Шануан Донен 21420 Савиньи-ле-Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC aux Vergelesses (Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес Блан) по цене 16990 рублей