Этот товар закончился, но есть замена

Вино Savigny-les-Beaune 1er Cru aux Vergelesses  , Simon Bize & Fils, 2013 г.

Артикул: 136049 Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес Блан, Симон Биз э Фис
Вино Savigny-les-Beaune 1er Cru aux Vergelesses  , (136049), белое сухое, 2013 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес Блан цена 17490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Simon Bize & Fils
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Saint-Aubin Premier Cru Murgers des Dents de Chien, Armand Heitz, 2019 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 139658
16 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
8–10°С

  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-золотистого цвета. В аромате раскрываются тона спелых фруктов, сушеной айвы, лимонного пирога с оттенками тимьяна. Минеральное с отличным балансом и нежным пряным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Отлично подходит к блюдам с сливочным соусом, птицей и белым мясом.

  • Виноградники:

    Участок площадью 0.30 га был высажен в 1996 г. Южная и юго-восточная экспозиция. Очень крутой склон холма. Почвы – мергель и известняк с вкраплениями песка.

  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев в французских дубовых бочках на осадке.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. При поступлении в погреб грозди проходят сортировку и далее отправляются на ферментацию в деревянные чаны. Ферментация начинается спонтанно.

  • Это интересно:

    Патрик Бизе одним из первых посадил в Савиньи-ле-Бон лозы шардоне, поверив в терруар для белых вин. Риски были оправданы, и сейчас белое Савиньи-ле-Бон известно по всему миру.
Регион:
Бургундия
Год:
2013
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine Simon Bize — главный козырь, с помощью которого сегодня разыгрывает свою партию аппелласьон Савиньи-ле-Бон, притаившийся у подножия величественного холма Кортон. Ключевую роль в истории этого места сыграл Патрик Биз, увеличивший семейный домен за счет покупки новых участков, полностью обновивший производство вин и добившийся абсолютного совершенства классического, «олдскульного» стиля вин. Они могут быть немного сдержанными в молодости, но прекрасно приспособлены для выдержки, в течение которой приобретают ароматическую и текстурную сложность. Неожиданный уход из жизни Патрика Биза в 2013 году стал потерей для всего региона. Однако эта критическая ситуация не повлияла на дальнейшую судьбу домена: вдова и cестра Патрика успешно продолжают его дело.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Savigny-les-Beaune 1er Cru aux Vergelesses   (Савиньи-ле-Бон Премье Крю о Вержелес Блан) по цене 17490 рублей