Вино Savigny-les-Beaune aux Grands Liards, Simon Bize & Fils, 2017 г.

Артикул: 124828 Савиньи-ле-Бон о Гран Льяр, Симон Биз э Фис
Вино Savigny-les-Beaune aux Grands Liards, (124828), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон о Гран Льяр цена 11030 рублей
Вино Savigny-les-Beaune aux Grands Liards, (124828), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон о Гран Льяр цена 11030 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 3.9
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Simon Bize & Fils
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
11 030 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с интенсивными ароматами малины,клубники, пряностей и подлеска. Хорошая танинная структура, маскулинный характер и с продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно рекомендовать к мясу с грибами. выдержанным сырам и дичи.
  • Виноградники:

    Участок площадью 1.6 га планомерно высаживался тремя поколениями семьи в 1939, 1950 и 1979 г. Часть старых лоз была также пересажена в 2019 году. Почвы содержат известняк и красную каменистую глину.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бургундских бочках-пьесах.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Использование только целых гроздей. При поступлении в погреб грозди проходят сортировку и далее отправляются на ферментацию в деревянные чаны. Алкогольная ферментация начинается спонтанно при 33 градусах и длится в течение 4-7 дней. После ферментации вина отправляются для дебурбажа в стальные чаны. Вина не осветляются и перед розливом не фильтруются.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Savigny-les-Beaune AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Симон Биз Фис - историческое хозяйство, основанное в 1880 году Симоном Биз с тех пор являющееся одним из символов аппелласьона Савиньи-ле-Бон. В 1950 г сын Симона, также Симон, начинает бутилировать вина и устанавливает прямые контакты с частными клиентами и лучшими рестораторами, ставшими преданными почитателями вин домена и главными распространителями его славы. В 1972 г Патрик, перенимает дела отца и становится одной из главных фигур ренессанса Бургундии в 1970-80-х годов, вместе с Домиником Лафоном, Кристофом Румье, Жереми Сейсом.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
Пр-т Мира, 68
Проспект мира
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0010733 действует с 11.12.2019 до 19.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Savigny-les-Beaune aux Grands Liards (Савиньи-ле-Бон о Гран Льяр) по цене 11030 рублей