Вино Sobaja Sauvignon, Pradio, 2014 г.

Вино Sobaja Sauvignon, Pradio, 2014 г.

Собайа Совиньон

Артикул: 96323

0
1 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Овощи
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Мягкий сыр
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками и интенсивным букетом, в котором развиваются тона томатного листа, персика, грейпфрута и лайма. Легкое, освежающее, с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами со спаржей и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    Проводится не менее 2 месяцев в емкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в первой половине сентября. В хозяйстве используется сухой лед. Мацерация проводится при пониженной температуре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры.
  • Это интересно:

    Французские сорта винограда появились во Фриули во времена Наполеоновских войн и прекрасно приспособились к местным условиям. Издавна в этом регионе благодаря влиянию австро-венгерских винодельческих традиций делали моносепажные вина.
Производитель:
Pradio
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Friuli Grave DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Собайа Совиньон Италия. Регион Фриули. Год урожая 2014 Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Аромат с нюансами паприки. Чрезвычайно деликатный и тонкий вкус. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ПРАДИО (AZIENDA AGRICOLA PRADIO), Bicinicco (UD) Via Udine 17 CAP 33050 FELETTIS (Бичиникко (УД) Виа Удине 17 КАП 33050 ФЕЛЕТТИС), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок