Вино Staglin Estate Chardonnay, Staglin Family Vineyard, 2018 г.
Артикул: 122866
Стэглин Истейт Шардоне, Стэглин Фэмили Виньярд
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Staglin Family Vineyard
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
27 590 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. В аромате раскрываются яркие тона персиков и лимонного масла, дополненные нотками жимолости, жасмина с едва уловимыми оттенками апельсинового джема и ирисок. Во вкусе вино демонстрирует мягкую сливочную текстуру, идеально дополненную приятной живой кислинкой, необычайную комплексность и длительное многогранное послевкусие с изысканными минеральными нюансами. -
Гастрономия:
Составит прекрасную пару блюдам из жирных сортов рыбы, птице и пасте под сливочным соусом, телячьим котлетам с грибами, сыру чеддер. -
Виноградники:
Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников - около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев на осадке в бочках из французского дуба, 65% которых новые, а 35% - второго пассажа. -
Способ производства:
Ручной сбор в ночное время, чтобы лучше сохранить свежесть, оптимальный уровень кислотности и ароматическую палитру винограда. Тщательный триаж на винограднике и на винодельне. Ферментация во французских дубовых бочках на территории ультрасовременной подземной винодельни. -
Это интересно:
Хозяйство семьи Стэглин - одно из самых старинных винодельческих поместий в долине Напа. Первые лозы были высажены здесь еще в 1864 году прежними хозяевами Джоном и Мэри Штекер, которые производили вино вплоть до установления на территории США "Сухого закона". Новый этап в истории хозяйства начался в середине 1960-х годов, когда виноградники перешли в ведение легендарного американского энолога русского происхождения Андре Челищева, впервые высадившего здесь лозы каберне совиньона. Шардоне появился на этих землях чуть позднее, в середине 1980-х, когда поместье перешло в руки семьи Стэглин, управляющих поместьем и по сей день.
- Регион:
- калифорния
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет и более.
- Аппелласьон:
- rutherford ava
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- бочка
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
О бренде
Домен Стэглин был основан в долине Напа, Рутерфорд AVA в 1985 году, но история его виноградников началась задолго до этого. Когда Шари и Гарен Стэглин стали владельцами Больё Виньярдз (Beaulieu Vineyards), они приобрели легенду! Лозы, которым на тот момент было более 15 лет, высаживались под контролем самого Андрея Челищева, выдающегося энолога, одного из основателей калифорнийского виноделия. Он первым дал высокую оценку этому терруару. В настоящее время Стэглин Фемили Виньярд - это 25 га превосходных виноградников, органические методы обработки лозы, консультант - Мишель Роллан и идеально подобранные сорта: бордоский бленд, шардоне и санджовезе.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Staglin Estate Chardonnay (Стэглин Истейт Шардоне) по цене 27590 рублей