Этот товар закончился

Вино Staglin Estate Chardonnay, Staglin Family Vineyard, 2019 г.

Артикул: 128183 Стэглин Истейт Шардоне, Стэглин Фэмили Виньярд
Вино Staglin Estate Chardonnay, (128183), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Стэглин Истейт Шардоне цена 32490 рублей
Вино Staglin Estate Chardonnay, (128183), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Стэглин Истейт Шардоне цена 32490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Страна, регион:
Соединенные Штаты Америки, Калифорния
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Staglin Family Vineyard
Крепость:
14.1%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. В аромате раскрываются яркие тона персиков и лимонного масла, дополненные нотками жимолости, жасмина с едва уловимыми оттенками апельсинового джема и ирисок. Во вкусе вино демонстрирует мягкую сливочную текстуру, идеально дополненную приятной живой кислинкой, необычайную комплексность и длительное многогранное послевкусие с изысканными минеральными нюансами.

  • Гастрономия:

    Составит прекрасную пару блюдам из жирных сортов рыбы, птице и пасте под сливочным соусом, телячьим котлетам с грибами, сыру чеддер.

  • Виноградники:

    Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников - около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.

  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев на осадке в бочках из французского дуба, 65% которых новые, а 35% - второго пассажа.

  • Способ производства:

    Ручной сбор в ночное время, чтобы лучше сохранить свежесть, оптимальный уровень кислотности и ароматическую палитру винограда. Тщательный триаж на винограднике и на винодельне. Ферментация во французских дубовых бочках на территории ультрасовременной подземной винодельни.

  • Это интересно:

    Хозяйство семьи Стэглин - одно из самых старинных винодельческих поместий в долине Напа. Первые лозы были высажены здесь еще в 1864 году прежними хозяевами Джоном и Мэри Штекер, которые производили вино вплоть до установления на территории США "Сухого закона". Новый этап в истории хозяйства начался в середине 1960-х годов, когда виноградники перешли в ведение легендарного американского энолога русского происхождения Андре Челищева, впервые высадившего здесь лозы каберне совиньона. Шардоне появился на этих землях чуть позднее, в середине 1980-х, когда поместье перешло в руки семьи Стэглин, управляющих поместьем и по сей день.
Регион:
Калифорния
Год:
2019
Крепость:
14.1%
Потенциал хранения:
8-10 лет и более.
Аппелласьон:
Rutherford AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Виноградники Staglin Family Vineyard находятся в Разерфорде. Это место для Долины Напа считается историческим: первые лозы были высажены в 1860-е годы, а спустя cто лет именно здесь работал легендарный энолог Андрэ Челищев, который считается отцом современного калифорнийского вина. Каберне совиньон – главный сорт Разерфорда. Он буквально создан для местных особенных почв, которые Челищев называл «разерфордской пылью». Однако Стэглины выращивают здесь не только кэб, но и экзотический для Долины Напа итальянский сорт санджовезе. Еще одним исключением из общих правил является шардоне, который практически не встречается в этой местности. Лозы Staglin Family Vineyard находятся под опекой David Abreu Vineyard Management, компании, специализирующейся на управлении виноградниками высочайшего класса. Именно они занимались пересадкой участков культового хозяйства Screaming Eagle в 2006 году.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСтэглин ШардонеСоединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Стэглин Фемили Виньярд (Staglin Family Vineyard), 1570 Bella Oaks
Lane, Rutherford, CA 94573 (1570 Белла Оукс Лейн, Разерфорд, СиЭй 94573), Соединенные Штаты Америки. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 14,1% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Минеральное Изысканное Яркое Персик Маслянистое
Гастрономия
Паста Сыр Рыба
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

американское белое вино белое сухое вино белое вино Калифорния ещё
вино Staglin Family Vineyard (Стэглин Фэмили Виньярд) белое американское сухое вино американское вино сухое вино вино Калифорния вино Staglin Family Vineyard (Стэглин Фэмили Виньярд) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Staglin Estate Chardonnay (Стэглин Истейт Шардоне) по цене 32490 рублей