Подача:
16–18°С
  • Десерты и выпечка
  • Мягкий сыр
  • Свинина
  • Стилистика вина:

    красное - легкое, полусладкое
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет и сладковатые оттенки спелых фруктов, вишневого пирога и карамели. Округлое, шелковистое и хорошо сбалансированное во вкусе с ягодными нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с барбекю, свининой в кисло-сладком соусе, нежирным фруктовым пирожным и молодыми сырами.
  • Виноградники:

    Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация в нетральных емкостях. Для придания сладковатого вкуса, помимо использования сорта мускат, в вино добавляется небольшое количество (35 гр) концентрированного виноградного сока.
Регион:
Вестерн Кейп
Производитель:
Culemborg
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Western Cape
Категория:
Wine of Origin (WO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого географического указания красное полусладкое Кулемборг Свит Рэд Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2018 Блестящий рубиново-красный цвет и сладковатые оттенки спелых фруктов, вишневого пирога и карамели. Округлое, шелковистое и хорошо сбалансированное во вкусе с ягодными нотками в послевкусии. Сорта винограда: каберне совиньон, сенсо, шираз, мускат. Изготовитель: ДиДжиБи (Пти) Лтд (DGB (Pty) Ltd), Lady Loch Road, Wellington, 7655 (Лэди Лох Роуд, Веллингтон, 7655), Южная Африка. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 18-45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 92 Ккал / 386 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок