Вино Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco, Tasca, 2016 г.

Вино Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco, Tasca, 2016 г.

Каберне Совиньон Винья Сан Франческо

Артикул: 120162

0
JS
92
RP
94
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенное вино темного пурпурно-рубинового цвета раскрывает в бокале классические для ассамбляжа ароматы черной смородины, ежевичного джема, обожженного дуба и специй. Полнотелое, яркое и многогранное во вкусе, с бархатистыми танинами и превосходным фруктово-пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, говядины, копченостями со специями и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    9 га участка "Сан Франческо" расположены на высоте 550 м над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз: 25 лет. Экспозиция: юго-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 4160 лоз/га. Урожайность: 40 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в новых французских барриках из Тронсе и Алье.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-28 градусов в течение 20 дней. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Графский род Таска д'Альмерита - один из крупнейших землевладельцев Сицилии. Неизвестно, кто первым на Сицилии посадил лозы шардоне и каберне совиньона. Однако, несомненно, что графы Таска были среди родоначальников этой тенденции. Кюве Cabernet Sauvignon входит в тройку лучших вин хозяйства наравне с Chardonnay и Rosso del Conte.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Tasca
Объем:
1.5
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Sicilia DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6520
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок