Фото Вино Masseto

Вино Masseto, 0.75 л., 1998 г.

WS 96
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
GR 3
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
RP 97
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 99
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 85970,
Производитель: Masseto
Регион: Тоскана
Объём: 0.75 л.
Год: 1998
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 25-30 лет и более.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 96
Рейтинг RP: 97

Виноградники: Массето редкий, эксклюзивный "крю" с площадью 6,63 га и почвенно-климатическими условиями, схожими с Бордо, на территории которого культивируется исключительно сорт мерло. Виноградник располагается на территории Болгери (Bolgheri). Первый урожай был собран в 1986 году.
Гастрономия: Прекрасно само по себе. Также отлично подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: После большого успеха, каким стал урожай 1997 года, всегда нелегко достичь еще большего, но все же урожаю 1998 в Болгери также можно смело присвоить звание винтажа десятилетия. Еще одно жаркое лето дало мощное Массето, концентрированное, с особым характером. Густота, полнота, концентрация фруктовых ароматов гармонично поддерживаются особой атлетической таниновой структурой, придавая вину особую твердость и молодость. Еще недостаточно зрелое (на 2011 год), но уже производящее сильное положительное впечатление, это Массето, безусловно, подлежит длительному дозреванию в бутылках.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в дубовых бочках и барриках из французского дуба средней степени обжига. После розлива вино выдерживалось 12 месяцев в бутылках в погребе производителя.
Способ производства: Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Двойной отбор лучших гроздей и ягод (до гребнеотделения и после него), при этом практически каждая отдельная виноградина во время медленной подачи по сортировочному столу внимательно проверяется и при малейшем дефекте отбрасывается. Ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках. Каждая партия винифицируется отдельно. Малолактику проводят в новых французских бочках. Перед ассамбляжем часть кюве, которые не соотвествуют уровню Массето, могут отбраковать.
Характеристика винтажа: Конец зимы и начало весны были очень мягкими, что несколько ускорило открывание почек лоз. В конце мая активно и однородно прошли цветение и завязь. Летние месяцы выдались сухими и жаркими с периодами температур, значительно превышающих средние. В целом год характеризовался скудным количеством осадков (всего лишь 450 мм за весь год) с общим уровнем влажности в пределах нормы. Потемнение гроздей прошло дружно и однородно на всех участках в середине июля. В конце июля было проведено прореживание винограда.

Это интересно

Это вино - одно из главных действующих лиц на самых престижных мировых аукционах, регулярно получающее очень высокие оценки главных винных критиков планеты. Одним из первых, кто осознал потенциал великого терруара холма Массето, стал известнейший винодел, американец русского происхождения Андрей Челищев, который благодаря своему опыту и знаниям внес неоценимый вклад в создание «Массето» в начале 80-х годов прошлого века. Андрей Челищев был неудержимым мечтателем, умевшим соединять знания и вдохновение. Он любил мерло и сразу же осознал, что холм Массето с его особым терруаром и необычными климатическими условиями мог бы стать именно тем местом, о котором можно только мечтать, и где мерло смогло бы предстать во всей своей красе. Следуя бесценным советам этого признанного авторитета, владельцы Массето посадили лозу и сделали все возможное, чтобы с годами воплотить идеи великого мечтателя в реальность.

Вино географического наименования красное сухое Массето (Болгери) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 1998 Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДЕЛЬ'ОРНЕЛЛАЙЯ (TENUTA DELL'ORNELLAIA), Bolgheri/Bolgheri-Toscana, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.