Вино Tenuta Perano Chianti Classico Riserva, Frescobaldi, 2015 г.

Вино Tenuta Perano Chianti Classico Riserva, Frescobaldi, 2015 г.

Тенута Перано Кьянти Классико Ризерва

Артикул: 113588

0
JS
94
2015 г. – 5 140 ₽
5 140 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с пурпурными оттенками. Аромат раскрывается нотами черной смородины, душистой фиалки, шиповника, чернослива, мускатного ореха и черного перца. Во вкусе полнотелое, с бархатистыми танинами и гармоничной свежестью. Послевкусие продолжительное, с изящным благородным оттенком табака.
  • Гастрономия:

    Самое традиционное сочетание - с бифштексом по-флорентийски или с дичью. Отлично подходит также к выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены в самом сердце Кьянти Классико в природном амфитеатре, обращённом на юго-запад, а именно в коммуне Гайоле, одной из лучших и первых зон Кьянти Классико. Виноградники и винодельня Перадо находятся на высоте 500 метров от уровня моря.
  • Способ выдержки:

    24 месяца в бочках из славонского дуба.
  • Способ производства:

    Тщательная ручная сортировка ягод. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах.
  • Это интересно:

    Семья Фрескобальди в течение многих лет исследовала зону Chianti Classico в поисках идеального терруара и остановила выбор на Tenuta Perano. Уникальное расположение виноградников в форме природного амфитеатра, почвы, идеально подходящие для санджовезе, и хорошая освещенность способствуют созданию насыщенных, элегантных и комплексных Chianti Classico.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Chianti Classico DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Тенута Перано Кьянти Классико Ризерва Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2015 Сорта винограда: санджовезе, мерло. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (968) 874-21-81
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых они являются по сей день. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.