Анжелика
25 июля
Во вкусе вишня и красные ягоды. Танины не чувствуются. Прекрасное вино.
Вино Le Difese, Tenuta San Guido, 2016 г.
Винтаж:
Ещё винтажи
3 790 ₽
Этого товара нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубиново-красного цвета с богатым, интенсивным ароматом, насыщенным тонами ежевики, фиалки и нотками специй. Полнотелое, округлое во вкусе с ощутимыми, но бархатными танинами, прекрасно вписанными в структуру вина и отлично сбалансированными яркой кислотностью. Продолжительное многогранное послевкусие. -
Гастрономия:
Вино подавать к мясным блюдам, дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в барриках. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Мацерация длится в течение 12-14 дней для каберне совиньона и 15-18 дней - для санджовезе. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. -
Это интересно:
Название вина "Le Difese" переводится как "клыки кабана". Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, виноградники охраняют собаки поместья. Le Difese является "третьим" вином хозяйства. Первый релиз в 2002 году.
- Регион:
- Тоскана
- Производитель:
- Tenuta San Guido
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Toscana IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого географического указания красное сухое Ле Дифезе (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2016 Сорта винограда: каберне совиньон 70%, санджовезе 30%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА Ч.И.Т.А.И. КОМПАНИА ИТАЛЬЯНА ТЕРРЕНИ АЛЛЕВАМЕНТО Э ИМПЬЯНТИ С.П.А. (SOCIETA' AGRICOLA C.I.T.A.I. COMPAGNIA ITALIANA TERRENI ALLEVAMENTO E IMPIANTI S.P.A.), Castagneto Carducci (LI) Localita' Capanne 27 cap 57022, frazione Bolgheri (Кастането Кардуччи (ЛИ) Локалита Капанне 27 кап 57022, фрационе Болгери), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Во вкусе вишня и красные ягоды. Танины не чувствуются. Прекрасное вино.