Вино Sassicaia, Tenuta San Guido, 1996 г.

Вино Sassicaia, Tenuta San Guido, 1996 г.

Сассикайя

Артикул: 79530

5
WS
91
GR
3
JR
17
Винтаж:
1996 г. 69 990 ₽
в наличии
Еще винтажи Свернуть
69 990 ₽
Есть только в винотеке. Смело бронируйте!
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким рыжеватым оттенком. Аромат пленяет оттенками черных ягод, сухих цветов и нюансами специй. Полнотелое, с прекрасной структурой, шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены на побережье, на высоте 80 м над уровнем моря. Система формирования лозы: кордоне сперонато (cordone speronato).
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, после чего осуществляется малолактика. Ежедневный ремонтаж комбинируют с делестажем.
  • Это интересно:

    Sassicaia - первое супертосканское вино Италии, великое творение знаменитого энолога Джакомо Такиса, появившееся в1968 году. За заслуги перед итальянским виноделием государственные структуры удостоили хозяйство Tenuta San Guido введением отдельного аппелласьона Sassicaia Bolgheri DOC. На тосканском диалекте Sassicaia означает "каменная земля".
Регион:
Тоскана
Производитель:
Tenuta San Guido
Объем:
0.75
Год:
1996
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Аппелласьон:
Bolgheri Sassicaia DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Сассикайя (Болгери Сассикайя) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 1996 Хозяйство Тенута Сан Гуидо, принадлежащее маркизу Инчиза делла Рокетта, это настоящая легенда в мировом виноделии. Именно здесь, благодаря талантливому энологу Джакомо Такису, появилось одно из величайших вин Италии - Сассикайя. Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким рыжеватым оттенком. Аромат пленяет оттенками черных ягод, сухих цветов и нюансами специй. Полнотелое, с прекрасной структурой, шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием. Сорта винограда: каберне совиньон 85%, каберне фран 15%. Изготовитель: ТЕНУТА САН ГУИДО (TENUTA SAN GUIDO), Bolgheri/Castagneto Carducci, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.3г / 64 Ккал / 268 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: 11.00-23.00,
ресторан; 12.00-00.00

Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (905) 502-63-92
доб. 6540
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы 10.00-22.00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы 10.00-23.00

5

1 оценок

Вероника 31 июля 2019

Интересное и очень впечатляющее вино. Богатое во вкусе и аромате.

5

5

1 оценок

Поместье Tenuta San Guido — колыбель самого известного итальянского вина под названием Sassicaia. Каберне маркиза Марио Инчиза делла Роккетты, владельца поместья Tenuta San Guido, возможно, так и осталось бы домашним вином аристократа, если бы не талант энолога Джакомо Такиса. Именно Джакомо создал звездный бленд, который c момента выхода на рынок в начале 1970-х стал национальным хитом и дал начало феномену «супертосканы».