Вино Sassicaia, Tenuta San Guido, 2012 г., 3 л.

Артикул: 132150 Сассикайя, Тенута Сан Гуидо
Характеристики
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, в особенности к жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены на побережье на высоте от 100 до 300 м над уровнем моря. Система формирования лозы: кордоне сперонато (cordone speronato).
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, после чего осуществляется малолактика. Ежедневный ремонтаж комбинируют с делестажем.
  • История этикетки:

    В эпоху Средневековья и Ренессанса семье Инчиза дела Рокетта принадлежало маркграфство, которое было существенной частью огромного владения Алерамико, древнего рода, одного из крупнейших землевладельцев Священной Римской Империи, к роду которых и относятся фамилия Инчиза. Это было независимое, богатое и хорошо укрепленное феодальное владение, которое имело право на чеканку собственной монеты. Печать того времени с надписью "Mario Incisa della Rocchetta" стала символом Sassicia.
  • Это интересно:

    Sassicaia - первое супертосканское вино Италии, великое творение знаменитого энолога Джакомо Такиса, появившееся в 1968 году. За заслуги перед итальянским виноделием государственные структуры удостоили хозяйство Tenuta San Guido введением отдельного аппелласьона Sassicaia Bolgheri DOC. На тосканском диалекте Sassicaia означает "каменная земля".
Регион:
Тоскана
Год:
2012
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
40 лет и более.
Аппелласьон:
Bolgheri Sassicaia DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Семейное поместье Tenuta San Guido в Болгери стало колыбелью Sassicaia - самой яркой винной «звезды» Италии. Именно здесь маркиз Марио Инчиза делла Роккета, знаток и ценитель самых изысканных вин Бордо, высадил первые лозы каберне совиньон в 1940-е годы. Семейное вино маркиза спустя восемьдесят лет перевернет представление о виноделии Италии и станет единственным вином этой страны, для которого создадут свой собственный аппелласьон — Bolgheri Sassicaia DOC. Sassicaia представляет собой уникальную интерпретацию бордоского бленда, формулу которого (каберне совиньон/каберне фран) безошибочного определил Джакомо Такис, величайший энолог и идейный лидер итальянского винного ренессанса. Получив первую 100-балльную оценку в истории Италии, Sassicaia навсегда вошла в историю как первое супертосканское вино. ный статус Bolgheri Sassicaia DOC - первый и, видимо, последний случай признания заслуг и государственной значимости одного хозяйства и одного вина Италии.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sassicaia (Сассикайя) по цене 248390 рублей