Виски The Dalmore King Alexander III

Виски The Dalmore King Alexander III

Зе Далмор Кинг Александер III

Артикул: 101432

5
27 990 ₽
27 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
15–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    В аромате присутствуют ваниль, корица и красные фрукты. Во вкусе чувствуется сложная палитра тропических фруктов, бананы, ириски, ванильное мороженое. В послевкусии проявляются апельсиновая цедра, бергамот и специи.
  • Гастрономия:

    Виски прекрасен в чистом виде, с сигарами, а также с бараниной тушеной с овощами и десертами (трюфель с фисташковым пралине, черный шоколад с миндалем).
  • Способ выдержки:

    Выдержка в дубовых бочках. Возраст спиртов 8-25 лет. Часть спиртов выдерживается в американских бочках из белого дуба, в которых выдерживался бурбон, часть - в 30-летних бочках Матусалем из-под хереса Олоросо, часть - в бочках из-под марсалы. Также отдельные партии спиртов выдерживаются в бочках из-под мадеры, портвейна, а также в бочках, где выдерживалось вино из сорта каберне совиньон. В целом, эта комбинация является олицетворением смелого подхода к односолодовым виски от винокурни Далмор.
  • Способ производства:

    Производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Используют кубы с узким горлышком, которые имеют необычную конструкцию. Кубы "низких вин" вместо плавно изогнутой шеи имеют плоский верх с выходящей из верхней части куба трубой. У спиртовых кубов охлаждающие медные "жакеты" на верхней части куба, увеличивают отток пара обратно. Один из перегонных кубов в два раза больше остальных. New make-спирт на выходе из него получается гораздо более легким, чем на других, с выраженным характером цитрусовых фруктов и ароматных специй. Часть сегодняшнего характера виски Dalmore - именно его заслуга.
  • Это интересно:

    Случай был вписан в летопись Шотландии в 1263 году. Король Александр III был не чужд аристократических забав, одной из которых тогда являлась охота. Объектом был выбран благородный олень. Во время охоты неожиданно животное направилось на монарха, чтобы атаковать его. Осознав реальность угрозы, Колин из Кинтэйла, глава клана Маккензи, кинулся на животное и убил его, вонзив меч. В благодарность за спасение Александр III одарил спасителя землями, девизом +Я свечу, а не обжигаю- и гербом с королевским оленем с 12 ветвями на рогах.
Регион:
Хайленд
Производитель:
The Dalmore
Объем:
0.7
Крепость:
40%
Выдержка в емкости:
Бочка
Виски односолодовый Зе Далмор Кинг Александер III Соединенное Королевство В аромате присутствуют ваниль, корица и красные фрукты. Во вкусе чувствуется сложная палитра тропических фруктов, бананы, ириски, ванильное мороженое. В послевкусии проявляются апельсиновая цедра, бергамот и специи.Состав: вода, висковый дистиллят, краситель карамель (Е150а). Изготовитель: Уайт энд Макей Лтд (Whyte & Mackay Ltd), 4 Floor St Vincent Plaza, 319 St Vincent Street G2 5RG (4 Флор Сейнт Винсент Плаза, 319 Сейнт Винсент Стрит Г2 5РГ), Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Фактический адрес: South Lumley Street Grangemouth FK3 8NF Scotland (Саут Ламли Стрит Грэнджмаут ФК3 8НФ Шотландия), Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки хранить при Т от +5°С до +20°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более года. Алк. 40% об. Объем 0.7л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценнос
Ещё...
Ничего не найдено

5

1 оценок

Марк 15 января

Величественный напиток! Очень богатый вкус! С каждой минутой раскрывается в бокале новыми нотами! Достойный подарок! Спасибо!!

5

5

1 оценок

Вискикурня The Dalmore (Далмор) была основана в 1839 году Александром Мэтисоном, а в 1867 году она перешла во владение Чарльза и Эндрю Маккензи, которые увенчали бутылки своей родовой эмблемой. Олень на гербе появился неспроста. В 1263 году глава клана Маккензи спас короля Шотландии Александра III от напавшего на него оленя. В благодарность монарх одарил Маккензи землями и гербом с королевским оленем. Вискикурня располагается в Кромарти Фирт на севере Хайленда. Это место удивительно богато природными ресурсами, что позволяет выращивать зерно высокого качества. Выдержка виски проходит в уникальных бурбоновых и хересных бочках, придающих напитку особый вкус.