Коньяк Cigar Reserve

Этот товар закончился

Артикул: 107491 Сигар Резерв, Хайн

Коньяк Cigar Reserve, (107491), gift box в подарочной упаковке, X.O., Франция, 0.7 л, Сигар Резерв цена 16490 рублей

5.0

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Коньяк
Бренд:: Hine
Класс:: X.O.
Объем:: 0.7 л
Крепость:: 40%
Подарочная упаковка:: Да

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Пряный
Фруктовый
Цветочный
Древесный

Подача:: 20°С

Сигары

Дегустационные характеристики:

Коньяк цвета темного янтаря с золотистыми оттенками. В аромате угадываются оттенки табачного листа, сухофруктов, меда и легкие древесные нотки. Великолепно сбалансированный, округлый вкус с тонами лакрицы и пряностей оставляет незабываемое длительное послевкусие.
Гастрономия:

Станет прекрасным дополнением к сигарам, особенно хорош с «гаваной» ручной скрутки. "Подлинный коньяк и изысканная сигара – это приглашение к истинному наслаждению", так говорит Бернар Хайн, потомок Томаса Хайна в шестом поколении.
Виноградники:

Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Виногрда для коньяка Сигар Резерв выращивают на территории аппелласьонов Гранд Шампань, Птит Шампань, Бордери и Фин Буа.
Способ выдержки:

Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
Способ производства:

Ферментацию осуществляют только на натуральных дрожжах. Далее сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст все грани вкуса и оттенки аромата будущему коньяку. Этот коньяк представляет собой ассамбляж более, чем 25 спиртов, минимальный возраст которых 10 лет. Средний возраст спиртов 16 лет. Перед ассамбляжем тщательно отобранные коньячные спирты выдерживают отдельно. Первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, затем в старых бочках. После того, как спирты ассамблированы, коньяк помещают в большие дубовые бочки для стабилизации и только после этого роскошный напиток попадает в бутылку.
Это интересно:

Это «произведение искусства» в 1996 году совместно создали Бернар Хайн (Bernard Hine) и бывший глава компании Hunters & Frankau (эксклюзивного импортера кубинских сигар в Англии) Николас Фриман (Nicholas Freeman). Они объединили свои знания и опыт для того, чтобы создать уникальный коньяк специально для почитателей сигар.

О бренде:

Коньячный дом Hine, один из старейших в регионе, располагается на берегах реки Шаранты в городе Жарнак. Датой основания дома принято считать 1763 год, хотя официально фирма была зарегистрирована под этим именем только в 1817 году после окончания наполеоновских войн. Дом Hine специализируется на высококлассных коньяках из Гранд и Птит Шампани, а также на миллезимных и early landed (экспортируемых в бочках) коньяках.

Теги

Гастрономия

Сигары

Отзывы 2