Вино Gattinara Tre Vigne, Travaglini, 2013 г.

Вино Gattinara Tre Vigne, Travaglini, 2013 г.

Гаттинара Тре Винье

Артикул: 116537

0
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
6 290 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого гранатового цвета с ароматами красных фруктов, джема из сливы, малины. Насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, курицей на гриле и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровнем моря.
  • Способ выдержки:

    В течение 40 месяцев, 30 из которых в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор винограда, дробление и мацерация в течение 15 дней при контролируемых температурах в стальных емкостях. Выдержка в течение 40 месяцев: 30 месяцев в славонском дубе, часть кюве отдельно выдерживается 10 месяцев во французском дубе, 8 месяцев стабилизация в бутылке.
  • Это интересно:

    Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Travaglini
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
12-15 лет.
Аппелласьон:
Gattinara DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Гаттинара Тре Винье Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2013 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Травалини Джанкарло Сочиета Агрикола (Travaglini Giancarlo Societa' Agricola), Gattinara (VC) Via delle Vigne 36 CAP 13045 (Гаттинара (ВиЧи) Виа делле Винье 36 КАП 13045), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок