Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Азиатская кухня
  • Мягкий сыр
  • Японская кухня
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, из ароматических сортов винограда
  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет с живым блеском. Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы. Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.
  • Виноградники:

    Расположены в окрестностях коммуны Рибовилле. Известняковые почвы с каменистыми вкраплениями рождают сочные, прекрасно структурированные вина.
  • Способ выдержки:

    На осадке непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Яркое, пряное и очень ароматное вино в исполнении виртуза белых вин - дома Тримбах. Не так много производителей Эльзаса могут похвастаться включением их в число лучших производителей белых вин не только своего региона или своей страны, а в число самых выдающихся производителей белых вин мира. Тримбахи же мастера своего дела, создающие самые рейтинговые вина, за что авторитетный винный журнал Декантер включил дом Тримбах в 10-ку лучших производителей белых вин мира, а все 27 ресторанов Франции с тремя звездами Мишлен - в свои винные карты.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Trimbach
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
2-5 лет.
Аппелласьон:
Alsace AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Гевюрцтраминер (Эльзас) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2015 Сорта винограда: гевюрцтраминер 100%. Изготовитель: Ф.Е. ТРИМБАХ С.А. (F.E. TRIMBACH S.A.), 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville (15 Рут де Берхейм, 68150 Рибовиле), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж. Вина через год после розлива могут иметь осадок естественных компонентов вина на стенках и на дне бутылки.
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Тримбахи — одна из самых старинных винодельческих династий в мире, основанная в 1626 году. С конца XIX века, когда Фредерик-Эмиль Тримбах получил медаль на выставке в Брюсселе, имя Trimbach является синоним эталонного эльзасского рислинга — чистого, с хорошей кислотностью, прочной структурой и многогранным ароматом. Сегодня домом управляют представители 12-го и 13-го поколений семьи — братья Пьер и Жан, а также их дети. В 2006 году британский журнал Decanter включил Пьера Тримбаха в десятку лучших виноделов мира, производящих белые вина. А в 2017 году французский гид Bettane & Desseauve назвал его виноделом года.