Вино Riesling, Trimbach, 2016 г.

Вино Riesling, Trimbach, 2016 г.

Рислинг

Артикул: 117085

0
WS
90
JS
90
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
1 540 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском. Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма. Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной "хрустящей" кислотностью. В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, дичью, свининой. Рислинг – одно из немногих вин, прекрасно сочетающихся с суши. В Эльзасе оно традиционно подается к блюдам местной кухни, таким, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.
  • Способ выдержки:

    Проводится на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Рислинг на полном основании считают Королем Эльзаса. Он занимает около 3000 га из 14000 га, занятых под виноградники. Этот сорт медленно вызревает, полностью используя преимущества сухого эльзасского климата. Вместе с шардоне он представляет пару самых интересных в мире белых сортов.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Trimbach
Объем:
0.375
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-8 лет.
Аппелласьон:
Alsace AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок