Вино Riesling, Trimbach, 2019 г.

Артикул: 126129 Рислинг, Тримбах

Вино Riesling, (126129), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Рислинг цена 4990 рублей

4.6

85 оценок

Страна, регион:: Франция , Эльзас
Сахар:: сухое
Виноград:: рислинг 100%
Производитель:: Trimbach
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

4 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском. Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма. Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной "хрустящей" кислотностью. В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.
Виноградники:

Виноградники находятся на землях коммуны Ribeauville, богатых известняком и минеральными веществами. Уникальный сухой микроклимат оказывает благоприятное влияние на созревание винограда.
Способ выдержки:

Проводится на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки:

Дизайн этикеток хозяйства Trimbach не меняется с 1960 года, каждая из них подчеркивает особенности того или иного кюве: желтый цвет - классическая базовая линейка, золотой цвет указывает на более высокий статус вина (собственный виноград хозяйства с участков Гран Крю), этикетка белого цвета - у десертных вин и у самого известного вина хозяйства Riesling Clos Sainte Hune.
Это интересно:

Авторитетное издание Decanter включило Trimbach в десятку лучших производителей белого вина в мире. Их вина продают во всех французских ресторанах с тремя звездами Мишлен.

Регион:: Эльзас
Год:: 2019
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 5-8 лет.
Аппелласьон:: Alsace AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Trimbach — старейшее семейное хозяйство Эльзаса, основанное в 1626 году. В наследство 13-му поколению семьи достались лучшие виноградники региона, включая топовое Гран Крю Эльзаса Кло Сент Юн (Clos Sainte Hune) — рислинг Clos St.Hune вошел в список журнала Decanter «100 вин, которые нужно попробовать хотя бы раз в жизни». Тримбахи создают вино, ставшее национальным достоянием Франции. Их стиль — тонкие, минеральные вина с идеальным балансом, способные сочетаться с любыми кухнями мира. Сегодня вино Trimbach продаётся во всех ресторанах страны с тремя звёздами Мишлен

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеРислинг (Эльзас)Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2019Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Ф.Е. ТРИМБАХ С.А. (F.E. TRIMBACH S.A.), 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville (15

Рут де Берхейм, 68150 Рибовиле), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж. Вина через год после розлива могут иметь осадок естественных компонентов вина на стенках и на дне бутылки.

Развернуть

Теги

Вкус

Яркое Яблоко Минеральное Деликатная кислотность Гармоничная кислотность Освежающее Хрустящая кислотность

Гастрономия

Рыба Свинина Морепродукты

Отзывы 25

4.6