Бренди Царь Тигран 7 лет выдержки, 0.5 л.
- Страна, регион:
- Армения, Араратская долина
- Виноград:
- воскеат, гарандмак, мсхали, кангун, бананц
- Бренд:
- Царь Тигран
- Крепость:
- 40%
- Объем:
- 0.5 л
- Срок выдержки:
- 7 лет
- Подарочная упаковка:
- Да
Способы получения заказа:
- Подача:
- 18–20°С
-
Дегустационные характеристики:
Бренди обладает сложным букетом с тонами кофе, карамели, изюма, чернослива и ванили. Вкус яркий и гармоничный с долгим послевкусием ванили. -
Гастрономия:
Бренди превосходен в качестве дижестива и отлично сочетается с сигарами. -
Способ выдержки:
Бренди "Царь Тигран" выдерживаются исключительно в бочках из кавказского дуба. Кавказский дуб менее пористый чем лимузенский, поэтому выдержка спиртов длится как минимум 6 лет. При этом первые полтора года выдержка происходит в новых бочках, после чего продолжается в старых. Возраст самого старшего бренди в купаже - 20 лет. -
Способ производства:
Ферментацию осуществляют только на диких дрожжах, которые образуются на винограде в процессе созревания. Перед перегонкой виноматериал не фильтруется и не обрабатывается. Когда брожение заканчивается полученный виноматериал отправляется на дистилляцию. При этом часть осадка оставляется в вине - он служит залогом мягкости будущего бренди. Для производства бренди "Царь Тигран" используется только классический метод дистилляции в медных кубах шарантского типа (двойная сгонка по классической французской технологии). -
Это интересно:
Бренди — это долгие инвестиции во всех смыслах. Самый старый спирт в купаже - 30 лет (отсчёт для спиртов начинается через год после дистилляции), так что уронить качество из-за каких-то мимолётных событий не получится. Спирты делают одним и тем же способом независимо от объёма производства. Роберт Азарян — “отец” армянского бренди — говорил: “Я создаю такие вкусовые характеристики, чтобы и через десять лет вкус того или иного коньяка из нашей коллекции был узнаваемым”.
- Регион:
- Араратская долина
- Крепость:
- 40%
- Срок выдержки
- 7 лет
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Царь Тигран 7 лет выдержки gift box в подарочной упаковке по цене 1790 рублей
Читать дальше